早瀬浦 山廃純米酒 1800ml 【日本酒/三宅彦右衛門酒造/はやせうら】

早瀬浦 山廃純米酒 1800ml 【日本酒/三宅彦右衛門酒造/はやせうら】 早瀬浦 山廃純米酒 1800ml 【日本酒/三宅彦右衛門酒造/はやせうら】 早瀬浦 山廃純米酒 1800ml 【日本酒/三宅彦右衛門酒造/はやせうら】

黒ラベルでお馴染みの早瀬浦の山廃純米酒。

伝統的な生もと造りの「山卸し」という米をすりつぶす作業を廃止したのが「山廃」です。

山廃造り+協会6号酵母の組み合わせで優しい酒質に仕上がりました。

しっかりとした酸を上品な優しさでコーティングしているように、滑らかに感じます。

また、温度帯によって、いろいろな表情があり、幅広い温度帯で楽しむことができます。

肌寒さとともに身体が欲するお燗酒。

柔らかな酸味が温めることにより心地良くなります。

今期は日本酒度が例年以上にキレ、よりきれいでありながらも力強い酒質になっております。

もちろん冷でもうまい! ■品名:早瀬浦 山廃純米酒 1800ml ■蔵元:三宅彦右衛門酒造(福井県) ■タイプ:純米(日本酒度:+6 酸度:1.5) ■原材料:米、米麹 ■精米歩合:55%(福井県産五百万石) ■使用酵母:協会6号 ■アルコール:15度■保管方法:直射日光を避け、冷暗所保存 ■配送方法:常温便(夏季クール便推奨) ■化粧箱:なし ギフト対応(のし包装・ラッピング)には化粧箱のご購入が必要です。

  • 商品価格:3,132円
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